KOBE 子育て応援レシピ

おうちで過ごす時間が増えたいま。学校が休みの期間は、家族いっしょにたのしく、おいしく!春休み、ゴールデンウィークの毎日、子育てにがんばるパパ・ママをレシピ動画で応援します。

今日の献立

本格タコライス

4/30

本格タコライス(2人分)
ごはんもの

材料

合挽きミンチ200g

玉ねぎ1/2個

レタス2枚程度

ミニトマト4~5個

ケチャップ大さじ3

ウスターソース大さじ3

ごはんお好みの量

チーズお好みの量

作り方

レシピ提供:オリバーソース株式会社

  1. 玉ねぎはみじん切りに、レタスは千切りに、ミニトマトは4分割に切る。
  2. フライパンを温め、ミンチを加えて炒める。色が変わってきたら玉ねぎを加え、さらに炒める。
  3. 玉ねぎが透き通ってきたら、ケチャップとソースを加え全体を混ぜ合わせる。
  4. 皿にごはんを盛り、❶の野菜とチーズ、❸を盛りつけて、できあがり。

ウスターソースとケチャップで作る特製ソースです。なんと調味料2つだけで作れます!!とってもコクがあって絶対美味しいタコライスです!ミンチを炒めたら油が出てくるので、気になる方はペーパーなどで取り除いてくださいね。

女性

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オリバーソース「特級ウスターソース」