メキシカンピラフ
メキシカンピラフ（2人分）
ごはんもの
ミネストローネ1人前
サラダ油小さじ1
米1合
レタス2～3枚
チリパウダー4g
お好みのスープ1人前
卵2個
レシピ提供：エム・シーシー食品株式会社
- 炊飯器に米とミネストローネを入れ、1合のラインまで水を入れる。
- チリパウダーを加えて軽く混ぜ、炊飯する。
- 目玉焼きを作る。
- 皿に炊きあがった❷を盛りつけ、❸をのせる。
- レタスとお好みのスープを添える。
エム・シーシー食品「ミネストローネ」・「淡路島産たまねぎのオニオンスープ」
「おうちでファミレス気分」 レトルトのミネストローネをお米と一緒に炊くだけで簡単本格的なメキシカンピラフのできあがり♪サラダやスープといっしょにワンプレートに盛り付ければおしゃれな外食気分が味わえますね。
エム・シーシー食品株式会社